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做菜网 2018-02-04 09:14:45 编辑:小菜 访问手机版
豆浆刀切馒头食材介绍
高粉500g,豆浆270g,糖适量,酵母8g,泡打粉2g,
豆浆刀切馒头的做法步骤
1、所有食材
2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀
3、然后倒入面粉中
4、再将剩余的豆浆全部倒入
5、搅拌揉成光滑面团进行发酵
6、发酵至2到2.5倍
7、将面团搓长形
8、再切小断
9、放在蒸隔上醒15分钟
10、水开蒸10分钟关火焖5分钟即可
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