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豆浆刀切馒头食材介绍

高粉500g，豆浆270g，糖适量，酵母8g，泡打粉2g，

豆浆刀切馒头的做法步骤

1、所有食材

2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀

3、然后倒入面粉中

4、再将剩余的豆浆全部倒入

5、搅拌揉成光滑面团进行发酵

6、发酵至2到2.5倍

7、将面团搓长形

8、再切小断

9、放在蒸隔上醒15分钟

10、水开蒸10分钟关火焖5分钟即可