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做菜网 编辑:小菜 访问手机版

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压力锅版叉烧食材介绍

瘦肉500g,叉烧酱5勺,30g,葱20g,料酒2勺,盐1小勺,蚝油1勺,

压力锅版叉烧的做法步骤

1、准备主材料

2、姜切片

3、猪肉放入盆内,加入姜,葱

4、加入2勺料酒

5、加一勺盐

6、加入一勺蚝油

7、放入三大勺叉烧酱

8、用手抓揉均匀

9、用牙签在肉肉上扎无数下,让它更容易入味

10、封上保鲜袋,放入冰箱冷藏12小时以上

11、取出腌制好的肉,放入压力锅,放入腌料一起,不用另放水,启动正常的排骨功能

12、这是煮熟的叉烧肉

13、取出,放入不粘锅内,煎二面上色 ps.如果锅里的叉烧汁所剩不多,可以另放的2勺叉烧酱一起煎

14、煎好的叉烧,可以切块了

15、开吃吧~,口感与烤箱做的略有不同,但是一样好吃哦~

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