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做菜网 编辑:小菜 访问手机版

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我最爱的五花肉吃法就是把五花肉煎出油,与其它蔬菜一起炒。好吃又下饭。

五花肉炒四季豆食材介绍

四季豆300g,五花肉250g,干辣椒6只,蒜3瓣,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,盐适量,

五花肉炒四季豆的做法步骤

1、备好材料。

2、四季豆摘头尾,切段 。

3、五花肉切片。

4、干辣椒切段,蒜切片。

5、五花肉入锅煎煸出油;盛出待用。

6、锅中留适量油,倒入四季豆煸至熟透开始焦黄。

7、另起锅,煸香蒜片辣椒。

8、加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油。

9、加入四季豆翻炒炒匀就可以了。

小窍门

四季豆一定要炒久一点至熟透。

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