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豆瓣酱丝瓜炒腐竹怎么做 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

豆瓣酱丝瓜炒腐竹怎么做 豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法

豆瓣丝瓜腐竹食材介绍

腐竹40克,丝瓜1根,豆瓣酱适量,白糖适量,鸡精适量,

豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤

1、食材:腐竹(已泡发)。

2、丝瓜。

3、豆瓣酱。

4、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。

5、将丝瓜去皮清洗一下。

6、放在案板上切成滚刀块

7、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。

8、接着,合入腐竹,加适量的豆瓣酱,加少许清水。

9、翻炒翻炒,加适量的白糖、加适量的鸡精。

10、然后,调味炒匀即成。

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