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游戏娱乐平台注册就送25花蛤肉饼的做法 花蛤肉饼怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

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花蛤肉饼食材介绍

面粉150g(普通),鸡蛋1个,牛奶适量,花蛤肉适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,马苏里拉芝士适量,黑芝麻一小把,黄油10G,

花蛤肉的做法步骤

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1、面粉鸡蛋牛奶面包

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2、搅拌

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3、搅拌至没有生面粉的时候加入软化好的黄油

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4、和成面团,醒发15分钟左右

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5、面团擀成大面片入烤盘,用叉子插满底,边缘用叉子按出花形

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6、冷冻的花蛤肉提前化冻(我这个花蛤肉是炒得辣爆花蛤没吃完取出来的肉冷冻的)

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7、盖锡纸先入烤箱180度30分钟左右至面饼9分熟左右(烤箱温度有高有低,记得观察)

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8、面饼上挤一层番茄酱一层沙拉酱

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9、铺上花蛤肉

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10、撒芝士

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11、撒黑芝麻

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12、接着200度烤到芝士融化即可

小窍门

1、这是死面的,看个人喜欢,我喜欢吃这样的有嚼劲,也可换成发面,如果用发面就要换成高筋面粉

标签:
沙拉酱牛奶番茄酱花蛤肉花蛤肉饼面粉马苏里拉鸡蛋
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